CALORIES DELS ALIMENTS
Valor energètic pEr 100 r (En Kcal)
Valor energètic pEr 100 r (En Kcal)
| Olis i greixos | |
| Oli de cacauet | 900 |
| Oli de gira-so | 900 |
| Oli de blat de moro | 900 |
| Oli d'oliva | 900 |
| Oli de soja | 900 |
| Llard | 670 |
| Mantega | 752 |
| Margarina vegetal | 752 |
| Sucres i dolços | |
| Sucre | 380 |
| Cacau en pols | 366 |
| Caramels | 378 |
| Compota | 66 |
| Xoxolata | 540 |
| Llaminadures | 172 |
| Polo | 215 |
| Dolç de codony | 215 |
| Melmelada amb sucre | 280 |
| Melmelada sense sucre | 145 |
| Mel | 300 |
| Begudes | |
| Aiguardent | 280 |
| Anís | 312 |
| Batut de xocolata | 100 |
| Xocolata a la tassa | 439 |
| Cafè | 5 |
| Cervesa | 40 |
| Conyac, brandi, ginebra | 243 |
| Gaseoses | 48 |
| Rom | 244 |
| Sidra | 33 |
| Te | 2 |
| Vermut dolç | 160 |
| Vi de taula | 70 |
| Vi dolç | 160 |
| Whisky | 244 |
| Carns, cacera i embotits | |
| Cansalada | 665 |
| Porc, costella | 330 |
| Porc, fetge | 153 |
| Poc, llom | 208 |
| Guatlla i perdiu | 114 |
| Conill i llebre | 162 |
| Be, costelles | 215 |
| Be, fetge | 132 |
| Be, cama | 248 |
| Xoriço | 601 |
| Foie-gras | 518 |
| Gallina | 369 |
| Pernil Serrà | 380 |
| Pernil de York | 289 |
| Llom embotit | 380 |
| Mortadel·la | 265 |
| Ànec | 200 |
| Gall dindi | 223 |
| Pollastre sense desossar | 121 |
| Salsitxa de Frankfurt | 315 |
| Llonganissa | 294 |
| Vedella, filet | 90 |
| Vedella, bistec | 181 |
| Vedella, costella | 168 |
| Vedella, fetge | 140 |
| Vedella, llengua | 207 |
| Vedella, ronyó | 86 |
| Vedella, cervells | 125 |
| Cereals i derivats | |
| Arròs blanc | 354 |
| Arròs integral | 350 |
| Civada | 367 |
| Cereals amb xocolata | 358 |
| Cereals amb mel | 386 |
| Flocs de blat de moro | 350 |
| Farina de blat de moro | 349 |
| Farina de blat | 353 |
| Farina de blat integral | 340 |
| Pa de sègol | 241 |
| Pa de blat blanc | 255 |
| Pa de blat integral | 239 |
| Pa de motlle blanc | 233 |
| Pa de motlle integral | 216 |
| Pa biscota | 411 |
| Pasta | 368 |
| Sèmola de blat | 368 |
| Fruites | |
| Oliva | 149 |
| Cirera | 77 |
| Pruna | 44 |
| Pruna pansa | 290 |
| Coco | 646 |
| Xirimoia | 78 |
| Dàtil | 279 |
| Dàtil sec | 306 |
| Gerd | 40 |
| Mangrana | 65 |
| Figa | 80 |
| Figa seca | 275 |
| Kiwi | 51 |
| Llimona | 39 |
| Mandarina | 40 |
| Mango | 57 |
| Poma | 52 |
| Meló | 31 |
| Codony | 33 |
| Móra | 37 |
| Taronja | 44 |
| Nespra | 97 |
| Papaia | 45 |
| Pera | 61 |
| Pinya | 51 |
| Pinya en almíbar | 84 |
| Plàtan | 90 |
| Aranja | 84 |
| Síndria | 30 |
| Raïm | 81 |
| Raïm pansa | 324 |
| Suc de taronja | 42 |
| Fruits secs i snacks | |
| Ametlla | 620 |
| Avellana | 675 |
| Cacauet | 637 |
| Castanya | 199 |
| Nou | 660 |
| Festuc | 581 |
| Xocolatina | 441 |
| Crispetes de blat de moro | 592 |
| Patates fregides (xips) | 544 |
| Pipes de gira-sol | 535 |
| Ous | |
| Clara | 48 |
| Ou sencer | 162 |
| Ou cuit | 147 |
| Rovell | 368 |
| Rebosteria | |
| Pa de pessic | 456 |
| Brioix | 469 |
| Croisant de xocolata | 469 |
| Croisant | 456 |
| Dònuts | 456 |
| Ensaïmada | 469 |
| Galetes amb xocolata | 524 |
| Galet. amb mantega | 397 |
| Galetes salades | 464 |
| Magdalenes | 469 |
| Pasta de full | 565 |
| Pasta de te | 456 |
| Pastís de poma | 311 |
| Pastís de formatge | 414 |
| Salses i condiments | |
| Beixamel | 115 |
| Glaçó de brou | 259 |
| Ketchup | 98 |
| Maionesa | 718 |
| Mostassa | 15 |
| Salsa de tomàquet en conserva | 86 |
| Verdures i hortalisses | |
| Bleda | 33 |
| All | 139 |
| Api | 20 |
| Albergínia | 29 |
| Créixen | 21 |
| Carbassa | 24 |
| Ceba | 47 |
| Col | 28 |
| Col de Brusel·les | 54 |
| Coliflor | 30 |
| Xampinyó | 28 |
| Endivia | 22 |
| Escarola | 37 |
| Espàrrec natural | 26 |
| Espàrrec de llauna | 24 |
| Espinac | 32 |
| Fava | 64 |
| Mongeta tendra | 39 |
| Enciam | 18 |
| Blat de moro de llauna | 50 |
| Menestra de verdures | 29 |
| Nap | 29 |
| Patata cuita | 86 |
| Cogombre | 12 |
| Julivert | 55 |
| Pebrot | 22 |
| Porro | 42 |
| Puré de patata | 357 |
| Rave | 20 |
| Remolatxa | 40 |
| Tomàquet | 22 |
| Tomà. triturat de llauna | 39 |
| Tomàquet en salsa | 21 |
| Pastanaga | 42 |
| Lactis i derivats | |
| Mató | 92 |
| Flam d’ou | 126 |
| Flam de vainilla | 102 |
| Llet condensada | 350 |
| Llet desnatada | 36 |
| Llet sencera | 68 |
| Llet semidesnatada | 49 |
| Formatge Cammembert | 312 |
| Formatge Gruyere | 391 |
| Formatge Manxeg | 376 |
| Formatge Parmesà | 393 |
| Formatge Roquefort | 405 |
| Iogurt denatat | 45 |
| Iogur desn. amb fruites | 82 |
| Iogurt natural | 62 |
| Iogurt natural amb fruites | 100 |
| Llegums | |
| Cigrons | 361 |
| Faves seques | 343 |
| Llentíes | 336 |
| Soja en gra | 422 |
| Productes del mar | |
| Cloïses | 50 |
| Anxoves | 175 |
| Anguila | 200 |
| Arengada fumada | 209 |
| Arengada seca | 122 |
| Tonyina | 225 |
| Tonyina amb oli vegetal | 280 |
| Bacallà fresc | 74 |
| Bacallà salat | 108 |
| Bacallà sec | 322 |
| Besuc | 118 |
| Verat | 153 |
| Calamar | 82 |
| Cranc | 85 |
| Cargol de punxes | 67 |
| Caviar | 233 |
| Congre | 112 |
| Gambes | 96 |
| Llagosta | 67 |
| Llagostí | 96 |
| Llenguado | 73 |
| Musclo | 74 |
| Lluç | 86 |
| Ostres | 80 |
| Pop | 57 |
| Salmó fresc | 172 |
| Salmó fumat | 154 |
| Moll | 97 |
| Sardines en oli vegetal | 192 |
| Sardines, seitons | 151 |
| Truita | 94 |